屋里大叫,“嫂子,水好了没有?”
“好了,这就来!”
芬娘端着一盆开水过来,用瓢一瓢一瓢往猪身上泼。
硬挺的野猪毛烫软,卓峰握着杀猪刀在猪身上噌噌刮毛,一团团黑色的猪毛雪团般掉在地上。
再用烧开的水泼了两遍,直到天色擦黑才算把猪毛刮完。
卓长安和老二帮着把猪拉起,四蹄朝天,卓峰操着杀猪刀对准猪脖子吭哧一声捅了进去。
从脖子一路往下划开,势如破竹,猪肚子里露出一大堆五颜六色的内脏。
给卓灵看的眼珠子都直了!
磨刀霍霍向猪羊,从资料库中看到东西瞬间具象化。
卓峰一手掏进去,几刀把内脏起了出来,丢进大木盆交给芬娘收拾。
他则磨了磨刀,麻利的分割猪肉。
先砍下猪头,从屁股上割开,再顺着脊骨一刀一刀的往上砍,花了大半个时辰才把整头猪分成了两块儿。
卓峰累的浑身大汗,还是起劲儿的分割出猪前腿、后腿,再用锋利的小刀子顺着骨头缝儿往下剃,两扇比卓灵还高的排骨就这么取下来了。
“咣!咣咣咣!”
斧头剁骨头的声音都仿佛带上了喷香的肉味儿。
“砰……”
卓峰捡了几块又肥又大的猪肉扔在草席上,剩下的猪肉用麻绳穿好,笑呵呵的跟芬娘说,
“嫂子,两家的肉分好了,你先弄点儿做了吧!我爹他们上山挖厥根不知道啥时候回来,今儿晚上咱就在你家开火行不?”
“行行,我这就弄饭菜。”
芬娘满脸不好意思,忙说,“他峰叔,你把好肉都给我们了,这哪儿行!快拿回去些,要不了这么多!”
“一样!”
卓峰笑呵呵的摆摆手,扛上猪肉走了。
芬娘又是无