粳米同煮至米粒粘稠软烂, 软糯的薯肉融在粥里，入口绵密, 带着淡淡的清甜, 不腻不齁，口感相当不错。

另一道则是作为甜点的红薯干，厚度大约一指宽，卖相算不上精致，旁边另外配了两碟蘸料, 一碟是清润的蜂蜜，一碟是混了干桂花的糖霜，一看便是用心准备过的。

朱元璋随手拿起一枚红薯干放入口中，口感偏软，却又十分有嚼劲, 甜香醇厚，显然是刚晒好不久，还带着日光的暖意。

他淡淡瞥了王承恩一眼。

王承恩立即上前一步，躬身汇报：

“禀皇爷，尚膳监说，因为近日朝堂上提到了红薯一事，他们便自作主张，去找徐光启徐大人讨了些新培育出来的红薯，做了两道小菜，请皇爷品尝。”

朱元璋暗笑，先不提红薯粥，就说这红薯干，中间有一道晾晒的工艺，怎么也要三到四天。

天幕是今日骤然出现，他也是临时想起过问红薯推广之事，尚膳监若真等到今日才动手，又怎么可能刚刚好端上成品？

红薯这作物，易于存放，饱腹感极强，连薯叶都可入菜充饥，他本就有心在天下大力推广。

尚膳监这群人，精的跟猴一样，必定是早早就预备妥当。一听说他今日不仅在朝堂重提红薯，还与皇后议定了亲地礼和亲蚕礼，立刻便嗅出了风向，掐着点把菜式呈了上来。

再加之前段时间他三令五申，要求阖宫上下厉行节俭。自他处置完秦王一事回宫，宫中膳食便一日比一日家常朴素，显然是在刻意迎合他的心意。

对于尚膳监的小心思，朱元璋心知肚明，但并不讨厌。 他目光在食案上轻轻一扫，忽然停在一碟从未见过的食物上，碟中摆着七八枚状如鸡卵的东西，比鸡蛋略小一圈，外皮呈淡黄褐色，看着不起眼。

他伸筷轻轻戳开，内里竟是乳白细腻的质地，表面撒了少许细盐，又淋过