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我在纽约开中餐馆[年代] 第254节(5 / 6)

用餐刀把“面包”给划开了。

噗叽……

里面的那一兜汤汁一下子滋了出来,它不是那种直愣愣往鼻子里冲的香,而是温温柔柔、绕来绕去把你包围起来的香。最明显的就是蟹粉那股子独特的、霸道的鲜香气,带着河鲜那种有点张扬的、富贵的味道。紧接着是猪肉的醇厚香味,把它托住了。再细闻一下,还有皮冻化开后的肉汤香。

吸溜吸溜~

吸一口里面的汤汁,又浓又滑,黏嘴唇,感觉满嘴都是胶原蛋白,但味道却是极致的清甜。

“服务员。”

亚历山大感觉嘴里的口水要压制不住了,赶忙叫来服务员开始点餐。

“你好。”

“隔壁桌的那种面包也给我们来一份,然后……”

“不好意思,”不等他说完,服务员就轻声打断了后面的话,“中式的蟹粉小笼今天已经售空了,现在只有餐厅原本的餐前面包还有梅干菜锅盔。”

“锅什么?”

“锅盔。”

那个音亚历山大读得不准,索性问:“那也是中式的餐前面点吗?”

“对,是由秘制的梅干菜和猪肉末烤制的,味道也很不错。”

“那就要这个吧,再要一份烟熏猪肋排和一份美式烤肠。” 南希跟着补充问道:“今天的中式餐点有什么招牌菜吗?像那种金黄金黄的鸭子。”

“不好意思,京式烤鸭也已经售罄了,不过还有金陵烤鸭,要试试吗?”

金陵烤鸭?

虽然不知道那是什么东西,但直觉告诉他们,味道应该不会差到哪去,于是在与亚历山大对视了一眼后,便点了一份金陵烤鸭。

等待的时间真让人揪心,余光看向隔壁桌的蟹粉小笼包,亚历山大努力地想把目光转向别处,可就是控制不住地挪到对方的餐盘里。

小笼包里的肉馅

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