铛铛。
“请进。”
看到是来人是沈瑶和露比,负责人并不意外,十指交叉自然地叠放在桌子上,他似乎早就知道她们今天要来。
“早上好~吃早饭吗?”
露比没有急着向他询问是什么情况,而是笑着从袋子里拿出一盒锅贴,轻轻地放在他的桌子上,“我们今天早上刚做的锅贴,尝尝看吧,我们现在很需要一些宝贵的意见。”
伸手不打笑脸人,更何况露比还笑得这么漂亮。
负责人原本都准备好跟她们“硬碰硬”了,露比递来的这一份锅贴倒让他有些不知所措了。
“我,呃,这……”
不止是锅贴,说话的功夫,露比又拿了一小盒的醋和辣椒,还把一双一次性筷子放在他手边,“先吃吧,有什么事吃完再说也来得及。”
负责人原本还没什么感觉,当锅贴的香味从盒子里飘出来时,闻得他还真有点饿了。
“好吧。”
打开盖子,里面是五只倒放着的锅贴,底面被煎得金黄酥脆,乍一看像是铺在上面的一层金子,那是面水煎出来的脆皮,亮晶晶的,用筷子把锅贴分开时,可以清楚地听到那一层薄薄的“冰花”破碎时的响声。
把锅贴翻过来时,上面的那层面皮还是白白嫩嫩的,透着点面粉的哑光,依稀还能够看到夹在里面的馅料,红的是虾仁、黄的是炒鸡蛋碎还有绿色的青菜……
簌~!
一口咬下去,软软的面皮和焦脆的底面开始在嘴里打架,里面鲜掉眉毛的三鲜馅也在让这口感变得更加热闹,里面的猪肉肥瘦正好,咬下去还会滋出一口鲜汤。
稍稍蘸上一点辣椒和醋,嘴里的味道一下子变得更丰富了。
“怎么样?味道还好吗?”露比问道。
负责人嘴里被塞得满满的,不住地点头道:“好吃,很好吃。”