他们乱跑。
白菜洗完,还要烫一边热水,这个是让大人们去了,小家伙们只需要在白菜烫好水水以后,拿着棍棍在白菜叶子上敲敲打打。
胖棉花坐在小凳上,一边打菜叶子,一边疑惑仰头看着爸爸:“爸比,为什么,打菜菜呀,菜菜不乖嘛?”
桑落笑了笑,“是为了让菜菜的口感更好一些呀。”
胖棉花半懂不懂地点点头:“介样呀。”
这是老师傅特意安排的,让小家伙们也能参与进来,而且孩子们负责敲打菜叶刚刚好。
小孩子的力度不大,不怕打坏了菜叶,要是让大人们来,下手没轻没重的,打坏了菜叶怎么办。
一沓菜叶来来回回敲打几次,剩下的就可以交给家长们放调料腌制入味了,老师傅在一旁教他们方法,直播间的网友们也认真跟着学。
苏宇苦哈哈问道:“老师傅,脑子会了,手还是不会,这怎么办?”
老师傅:“?”
直播间划过一堆加一加一加一。
胖棉花凑着脑袋听热闹,手上的动作也没停,两只小手握着小棍敲敲打打,自己感觉打得差不多了,就停下来,小胖手拎着打熟的菜叶子放到爸爸面前的盆盆里。
“棉花老师,棒棒哦。”桑落竖起大拇指。
胖棉花不好意思地咯咯笑,竖起短短胖胖的大拇指,奶声奶气回夸道:“爸比也棒棒哦~”
腌菜不是很难,难的是下午的做辣白菜,这个程序要多一点。
洗菜,烫菜,敲菜,加入适量调料,将白菜叶子按揉入味,最后装进坛子里,腌制几天,等嘉宾们回家了,刚好搬回去就可以吃了。
刚才腌制的时候,嘉宾们还没有什么感觉,现在白菜叶子都装进坛子里,才开始担心会不会翻车。
午饭就在老师傅家里吃,中午就不回去了,让孩子们吃完午饭,