子去，不仅人吃，还要给牲口吃的，对比之下虽然土豆价格便宜，但卖的其实还没有这么快。

除了麦子跟豆子以外，卖得最好的就是各种菜蔬。

而且这群农户们发现，其实麦子跟豆子缴纳的税赋高，卖到这里的价格看着贵，一车也就只能多赚几十文，官府为了平衡本地粮价的策略，若卖给回纥人的粮食要比卖给本地粮商划算太多，久而久之本地粮商就收不到麦子了，本地就会缺粮。

时间久了，除了一些离得特别近的农户，住的远的也不愿意往这边运麦子来卖。

故而麦子跟黄豆好卖。

比起麦子来，今年本地的土豆算是高产，在西州城内卖出来的价格都不贵，量一高了价格就低，大家都送来互市卖，可就算回纥人再怎么爱吃土豆，传统的观念里还是吃面食为主。

这几人恍然大悟，难怪这汉子要在家中卖土豆。

不过一斤麦子的价钱，可以买来三斤土豆。

那几个农人还要去看牛，于是跟二三商量，等回程时找他家买点棉籽和土豆。

互市也不是一直都开，双方官府约定每年开放一段时间，在这段期间内，按照规则入场，可以自由交易物品，比方说今年的互市就开放两个月，现在已经到了尾声，不少牧民们得到消息时，已经是快到尾声了，所以现在也很热闹，很多人买完东西并不着急走，而是在外面找个地方搭起帐篷来住下，每天进去看一眼，今天卖的东西未必有他们喜欢的，但如果明天有呢？

农人们也赶着最后这几天，把家里能卖的都带来卖了，有些则是后悔今年没多种些菜蔬，互市上的菜蔬卖得是最抢手的。

今年大唐很多百姓也都买到了牛，心中又是欢喜又是愁，欢喜的自然是家里添了这么个大件，愁的就是一年或者两年的出息，就白干了，只得了一头牛，但谁管那么多呢，这可是牛，以前咱这种平头老百姓