上，可以试一试，如果暂时烤不好，我有个好办法，你就多买两个炉子，做自助烧烤，你只要准备好食材，这周围市场上的学生，和务工的人很多，让他们自己动手烤，你门口这地方这么大，可以做一个简易的棚子，只要挡风就行，这自助烧烤的生意最少还能做一个多月，等一个月后，你自己的手法也熟了，再转做边烤边卖。”

“行啊，云峰，那一会，我真这么试试，要是这样，我还省心了，我只负责提供食材，那得省多少心啊？”

许云峰在邻居摊位上借了一个三轮车，他带着夏军一起，需要的各种工具，食材，全部采购完毕，等两人忙完，回到烧烤店，秀丽帮着把屋里的卫生打扫干净。

许云峰把签子和肉牛羊肉，从车上拿了下来，递给了夏军，随后，他点燃了木炭。

夏军的刀工很好，没多久，他便把买来的10斤牛羊肉切成了小块，秀丽和许云峰两人拿出签子帮忙穿串。等几人忙完，天渐渐黑了下来。

许云峰和夏军把桌子和烧烤炉摆在了门口。

“夏军，我帮你算了一下成本，这一串肉，成本不到一毛，卖的时候，你可以卖两毛五，如果自己烤，那就是两毛一串，这样一串就可以赚一毛钱。这附近学生多，一晚上，卖个几百串，就能赚个几十块，别人家卖三毛，咱就卖两毛，学生消费能力低，就卖得便宜点儿。”

“哥，那我就听你的，卖得便宜点。”

正在两人说话时，秀丽突然好像想起了什么，她一边帮忙搬着桌子， 一边对夏军说道：

“夏军，忘了买酒水饮料了。”

“秀丽，那现在准备也来不及了啊，我还没有供货商的联系方式。”

课时，许云峰对夏军说：

“没事儿，我去给你借几箱啤酒饮料，你们等我，我去去就回。”

许云峰骑上三轮车，他到学校的食杂店，