得十分仔细，从食材处理、火候拿捏到摆盘寓意，事无巨细，常常问得虞满回到暂住的偏殿后，还要对着菜单反复琢磨，查漏补缺，生怕有丝毫疏漏。

不过，这些人能被选入御膳房，本身皆是行业翘楚，基本功扎实，领悟力也强，许多复杂的工序，虞满稍加点拨，他们便能迅速掌握要领，甚至能提出建议。几日磨合下来，双方竟合作得颇为愉快，虞满也从他们那里学到了不少宫廷宴席的规制细节和独特的处理技巧，受益匪浅。

转眼到了九月初八，长公主寿诞之日。

清晨，虞满早早起身，与御膳房众人做最后检查。这时她才得知，今年寿宴并未设在宫中，而是移驾至宫外的长公主府。

这几日下来，御膳房那位与她交情最好的刘御厨一边清点着要运出宫的食材器皿，一边低声对她道：“往年殿下寿辰，多在宫中设个小宴，只请宗亲近臣，规模不大。今年殿下向太后请了懿旨，要在宫外的公主府大宴宾客，这规制可就不同了。”他顿了顿，声音压得更低，“不过……也有些说法，道是太后娘娘的意思。许是因着……年底殿下可能就要下嫁了，趁此机会，也让殿下在宫外府邸露个脸，熟悉一番。”

至于驸马人选，刘御厨也表示不知详情。

虞满没想到还能听到这等大瓜，之前就传出长公主要定驸马，等到她和裴籍都成亲了还没定下，她还以为此事已经过去了。

不过此刻她也无暇深究，寿宴才是眼前头等大事。

辰时末，所有前期准备就绪，人马物资浩浩荡荡自宫门出发，前往长公主府。公主府内的厨房比宫中御膳房小些，但又比小厨房大，一应设施俱全，且更为簇新。虞满作为总调度，并未亲掌锅勺，而是眼观六路，耳听八方。

“冷盘八品，巳时三刻必须装盘完毕，放入冰鉴！”

“热灶一队，负责蟠桃献寿、松鹤延年，火候是关键