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第71章 我这人帮亲不帮理,你呢?【求月票】

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张四辈带的这条猪腿,包括猪蹄、肘子以及一部分后腿肉,在八十年代,这算是顶级的谢礼了。

老曹比刘志才还激动,放下碗,提着猪腿估量一下说道:

“哟,这得十斤往上了吧?”

张四辈点了点头:

“一共十一斤六两……我是忙完早上这阵儿去买的,臀尖肉和后腿肉被切了下来,否则我就买一整个后腿了,好好感谢一下刘师傅。”

昨天周日,他卖出了一千两百多根油条,一直到市场管理员拿着小喇叭催着关门,摊位前的顾客才依依不舍的离去,这么火爆的生意,全是刘志才带来的,所以今天买肉,他特意选了条后腿。

老田咬了口烧饼说道:

“你和春生这俩老乡可以啊,他给了五斤肉俩烧鸡,你给了十来斤猪后腿。”

老曹故意大嗓门吆喝起来:

“压力全给到老钱了,他的谢师礼买少了,我第一个起哄!”

刘志才说道:

“大家能用我的技术挣钱就行,没必要在这方面攀比……张师傅,你那炉子用得还顺手吗?有没有需要改进的地方?”

张四辈认真想了想说道:

“改进倒是不用了,就是少了个控油的铁篦子,要是能弄个篦子搭在油锅一侧,那就更完美了。”

一听这话,刘志才当即说道:

“明个儿一早,我给你捎一个定制版的。”

像七芯蜂窝煤炉、超大加高平底锅,这些都是三叔那里才能加工出来的厨具。

所以,刘志才打算趁着商用厨具还没兴起时,让三叔提前占领这个赛道,将【刘记出品,必属精品】的理念发扬光大。

以后除了烧饼炉,还可以做煎饼炉、棉花糖炉、烤鸭炉、蛋卷炉……另外,这年头还没有整体厨房的概念,很多厂矿企业的厨房,还是红砖垒的老式地锅和炉子,要是用金属板材焊制整体厨房,

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