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第53章 这大饼也太香了!【求月票】

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们给我钱了,我肯定得让你们学到真本事,否则晚上睡不着觉……来春生,你做一张我看看,记住我的步骤,慢慢来,不要急,这东西熟能生巧,越练越拿手。”

王春生答应一声,从面盆里挖了一团面出来,刚要撒干面粉,刘志才就说道:

“不够,一个面团四斤出头,低于四斤太薄,不好吃……你要把握不住,可以弄一台弹簧台秤摆在这里,这样更省事儿。”

“行,收摊了就去买!”

王春生又挖出来一些,约莫差不多了,开始撒面粉揉面,这时候,老吴来到摊位前,冲刘志才问道:

“刚刚老钱说,你有事找我?”

刘志才点了点头:

“王春生花钱找我学做发面千层饼的技术,希望你能帮忙做个见证。”

老吴一听,觉得自己又有口福了:

“那得管我吃饼,饼不够我可不签字。”

刘志才指了指旁边的平底锅说道:

“已经给你准备好了,等会儿出锅了让你第一个吃。”

王春生把面团揉光滑,抄起擀面杖擀成大片,开始抹油:

“刘师傅,这能用油酥吗?”

“可以,等会儿我教你炸油酥,但这个椒盐,是我家祖传的,不对外教,你可以从我这里买,一斤一块五,一个月也就三块来钱。”

一听这么便宜,陈凤霞替王春生答应道:

“那我们买了,刘师傅明天早上能捎点过来吗?”

“能的,明天我先给你们捎一斤,啥时候快用完了提前说。”

别看椒盐粉料一个月才三块钱,但只要发展的客户多了,照样是一笔不小的收入,接下来潘爱民会买,老郑的儿子郑春旺回头也会用到椒盐,还有郭爱香的娘家大哥……这么算下来,一个月几十块钱,足够老妈专门在家炒了。

抹上食用油,撒上椒盐,王春生很快就将面团叠好,但

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