第9章 你好，林素清！

关重要，一定要打出名气，这样才能快速积攒一笔资金，给母亲买一台双桶洗衣机，让她在村里好好显摆显摆。

又转了一会儿，刘志才买到了想要的四川豆瓣酱和北方常见的黄豆酱，捎带着还买了一台手动绞肉机，用来研磨酱料。

做烧饼夹菜的酱需要研磨得非常碎，这样不会有渣，煎出来的菜口感更好，这年头没有料理机，只能用绞肉机代替。

香料和酱料买齐，刘志才蹬着三轮车来到卖豆制品的摊位前问道：

“花干咋卖的？多少斤起批啊？”

花干就是豆腐串，不过八十年代的花干只是两面打花刀而后油炸的豆制品，并没有后世烧饼摊前常见的竹签。

带竹签的花干，基本上到九五年之后才会出现，现在世面上卖的卤花干，全是手工制作手工炸的，吃起来满满的豆香味，适合夹烧饼。

摊主说道：

“我家的花干都是现炸的，零售一块零四分，批发九毛六，十斤起批。”

刘志才掰开看了看断口，又闻了闻，确认没有霉味或者火碱味儿，对摊主说道：

“我一次要三十斤，给我个实惠价吧，要是你家品质可以，以后每隔三五天我就来买一次。”

一听要三十斤，摊主当场降了四分钱：

“给九毛二吧，三十斤是27块6，这样，你给我27块5就行了。”

刘志才爽快的付了钱，称了三十斤，把三轮车都快填满了。

干制花干一斤大概百十片，算起来一片不到一分钱，但卖的话，卤好的一般都是一毛钱两片，是八九十年代不起眼的高利润食材。

回头要是老爹的烧饼摊热卖，可以让村里做豆腐的老耿增加花干业务，正好照顾一下他的生意……前世孙富贵骗钱时，父亲从老耿家借了两千，不久瘫在床上没法挣钱，老耿自始至终都没去家里要过账，偶尔从他家门口路过还会送一块豆腐，就冲这点